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Deuxième surprise : TINKIETE complète sa gamme


C’est notre grande surprise de l’année 2023. Voici le nouveau-né chez TINKIETE, dans une jolie bouteille de 50 cl, proposé à la vente pour la première fois lors de la Journée des plantes aromatiques et médicinales de Lussan, le 16 juillet dernier.

Il est fabriqué par nos soins à partir d’une de nos liqueurs de thym traditionnelles. Des saveurs intenses de vanille, d’amande et d’épices y ont été introduites. Produisant ainsi un tout nouveau produit. Merci à Patrick, de D’Abrigeon Oenologie Services pour ses conseils éclairés lors de la mise au point des équilibres complexes de notre nouvelle liqueur. Inutile de dire que nous sommes très fiers du résultat !

Bien sur, Tinkiete de printemps au thym rouge, Tinkiete de printemps au thym citronné et Tinkiete d’hiver au neuf plantes sont toujours là et restent disponibles pour les amateurs.

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Première surprise : TINKIETE change d’adresse, mais reste à Sanilhac-Sagriès !

Après six années dans les annexes du Chateau de Sanilhac et une croissance notable, TINKIETE avait besoin de s’agrandir et d’améliorer sa visibilité.  C’est chose faite depuis le mois de mai dernier. Nous avons désormais installé notre laboratoire Route de Nîmes à Sanilhac-Sagriès, au centre du village. Des aménagements qui restent à peaufiner, mais déjà une grande satisfaction de pouvoir continuer à nous développer.

Pour l’instant, toujours pas de visite ou d’horaires d’ouverture prévus. Mais qui sait !

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2023 : Quoi de neuf ?

Nous avons confiance dans la qualité de nos produits, et nos clients aussi.

Après cette période bizarre Covid puis post-Covid, nous avons décidé d’aller de l’avant. Et nous mettons sur le métier de grands projets pour 2023.  

Nous vous tiendrons au courant du contenu de notre boite mystère au fur et à mesure.

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Visite du laboratoire TINKIETE

Visite importante, pour nous, le 10 mai dernier, lorsque le président de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat (CMA30) Henri Brin et le député du Gard Philippe Berta se sont déplacés à Sanilhac-Sagriès pour visiter nos locaux accompagnés de quelques uns de leurs collaborateurs. Un grand merci au Midi-Libre pour avoir parlé de l’événement !

Extrait du Midi-Libre du 20 mai 2019

Une belle rencontre

Ce fut une importante occasion pour nous de remercier sincèrement, par l’intermédiaire de son président, la CMA30 qui nous a portés sur les fonds baptismaux il y a presque exactement deux années. L’aide apportée a produit ses effets semble-t-il !

Nous avons également pu confronter nos idées quant aux perspectives d’évolution de la SAS TINKIETE et au développement de la production. Messieurs Brin et Berta effectuent régulièrement des visites chez les artisans du département pour se rendre compte de la réalité du terrain. Nous nous sommes sentis petits par rapport aux enjeux du développement local, mais prêts à relever tous les défis !

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TINKIETE – UN AN DÉJÀ ! LIQUEURS ET EMOTIONS

Joyeux anniversaire !

Il y a une année, le 5 mai 2017, nous mettions en cuve notre première production. Il s’agissait de la liqueur de printemps au thym rouge (thymus vulgaris). Grande était notre fébrilité ! Quelques semaines plus tard, nous mettions en bouteille et obtenions la confirmation recherchée : goût et qualité. Continuer la lecture de « TINKIETE – UN AN DÉJÀ ! LIQUEURS ET EMOTIONS »